ЕНВД нельзя применять при доставке продукции общепита

На вопросы в рамках услуги бесплатной консультации отвечает бизнес-консультант Толстиков Игорь Геннадьевич:

Розничная торговля продуктами питания

Если вы планируете заняться розничной торговлей пищевыми продуктами, внимательно читайте нашу статью. Мы расскажем о регистрации бизнеса, выборе налогового режима, правилах продажи продовольственных товаров. В конце статьи лайфхак ─ как сэкономить время и решить большинство задач в режиме «одно окно».

Вы можете зарегистрировать ИП, ООО или стать самозанятым физлицом. В целом, в законодательстве нет строгой привязки продаваемых товаров к форме бизнеса, но есть такие особенности:

• продажа крепкой алкогольной продукции возможна только через ООО;
• самозанятые должны продавать товары собственного производства.

В заявлении на регистрацию ИП и ООО нужно указывать список кодов по классификатору ОКВЭД.

Все коды, которые относятся к розничной торговле в ОКВЭД находятся в разделе 47, а дальше выбирайте подходящие четырехзначные коды. Например:

• 47.11 ─ продажа и пищевых продуктов, и потребительских товаров, подходит супермаркетам и универсамам;
• 47.21 ─ реализация консервированных и свежих фруктов, овощей, картофеля;
• 47.22 ─ розничная торговля мясом, мясными продуктами и птицей;
• 47.24 ─ продажа хлеба и хлебобулочных изделий;
• 47.25 ─ реализация напитков алкогольных и безалкогольных.

Во всех кодах ОКВЭД, кроме 47.11, речь идет о торговле продуктами в специализированных магазинах. К таким магазинам относятся точки, в которых продают одну категорию товаров плюс немного схожих. Например, хлеб и торты.

При заполнении заявления вам важно выбрать основной код по ОКВЭД. Если его недостаточно, укажите один или несколько дополнительных кодов.

Допустим вы планируете открытие продуктового магазина в формате «у дома», в котором будет всего понемногу. Выберите основной продукт и поставьте соответствующий ОКВЭД, например, в вашем магазине это будет мясо и птица, код 47.22. А дополнительные заполните, исходя из ассортимента остальных товаров.

При регистрации в качестве самозанятого коды указывать не нужно.

Как разделить реализацию и доставку проданного?

В соответствии с пп. 5 п. 2 ст. 346.26 НК РФ система налого­обложения в виде уплаты ЕНВД применяется в отношении оказания автотранспортных услуг по перевозке пассажиров и грузов, осуществляемых организациями и индивидуальными предпринимателями, имеющими на праве собственности или ином праве (пользования, владения и (или) распоряжения) не более 20 транспортных средств, предназначенных для оказания таких услуг.

Согласно ст. 785 ГК РФ по договору перевозки груза перевозчик обязуется доставить вверенный ему отправителем груз в пункт назначения и выдать его уполномоченному на получение груза лицу (получателю), а отправитель обязуется уплатить за перевозку груза установленную плату. Заключение этого договора подтверждается составлением и выдачей отправителю груза транспортной накладной (коносамента или иного документа на груз, предусмотренного соответствующим транспортным уставом или кодексом).

Спецрежим в виде уплаты ЕНВД применяется наряду с общей системой налогообложения и иными режимами налогообложения, предусмотренными законодательством РФ о налогах и сборах (п. 1 ст. 346.26 НК РФ). То есть одновременно можно, например, вести торговлю товарами (приобретенными или произведенными непосредственно налогоплательщиком) и оказывать услуги по перевозке грузов.

Но не является ли перевозка товаров продавцом частью операции, которую он осуществляет, а именно – купли-продажи товара? Ведь на уплату ЕНВД переводятся те виды деятельности, которые носят самостоятельный характер. Очевидно, факт самостоятельности данного вида деятельности вытекает из документов, которые оформляют между собой продавец товара и покупатель.

Полностью ясна ситуация, если стоимость доставки включена в стоимость товара и никак не выделяется в договоре. В этом случае доставка не будет самостоятельным видом деятельности. На это указывается в Письме Минфина России от 06.11.2012 № 03-11-06/3/76. Финансисты ссылаются на нормативные документы, разъясняющие понятие торговли. Например, из п. 126 и 128 ГОСТ Р 51303-2013 «Национальный стандарт Российской Федерации. Торговля. Термины и определения» следует, что торговое обслуживание представляет собой деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем, направленную на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара и (или) услуги. Процесс торгового обслуживания включает в себя комплекс последовательных операций, обеспечивающих торговое обслуживание в конкретном типе торгового предприятия.

То есть к услугам торговли могут быть отнесены доставка товаров, упаковка и сборка, установка приобретенных покупателем товаров и др. Из этого чиновники сделали вывод, что если обязанность продавца по оказанию дополнительных услуг, например, по доставке товара, предусматривается договором розничной купли-продажи и их стоимость включается в цену реализуемого товара, то транспортные услуги рассматриваются как неотъемлемая часть предпринимательской деятельности, связанной с осуществлением розничной торговли, и не подлежат обложению ЕНВД (см. также письма Минфина России от 07.03.2012 № 03-11-11/76, от 13.04.2011 № 03-11-06/3/45).

При этом финансисты допускают, что продавец может заключить отдельный договор перевозки груза, оплата по которому производится отдельно от оплаты товара. Такую услугу они рассматривают как самостоятельный вид предпринимательской деятельности, который может переводиться на уплату ЕНВД в соответствии с пп. 5 п. 2 ст. 346.26 НК РФ.

Но, к сожалению для налогоплательщиков, этого не допустил Президиум ВАС в п. 2 Информационного письма от 05.03.2013 № 157. Арбитры решили, что в силу п. 1 ст. 499 ГК РФ доставка продавцом приобретаемых покупателями товаров является способом исполнения обязательства продавца по передаче товара покупателю и тем самым неразрывно связана с основным обязательством продавца. А значит, услуга по такой доставке не является самостоятельным видом предпринимательской деятельности, подпадающим под обложение ЕНВД.

В упомянутом п. 1 ст. 499 ГК РФ говорится об обязанности продавца доставить товар покупателю, если договор купли-продажи заключен с условием об этой доставке. То есть гражданское законодательство рассматривает доставку товара как способ исполнения обязанности продавца по передаче товара покупателю.

Примечательно, что ВАС, приняв такое решение, пошел навстречу налогоплательщику. Ведь он рассмотрел ситуацию, возникшую до 01.01.2013 (собственно, и Минфин в своих разъяснениях рассматривал этот период). Тогда налогоплательщик был обязан применять ЕНВД, если занимался видом деятельности, который переводится на этот спецрежим. В данном случае налогоплательщик как раз пытался доказать, что он не занимается доставкой товаров как отдельным видом деятельности (очевидно, платить ЕНВД ему было невыгодно), и суд встал на его сторону.

В настоящее время ЕНВД уплачивается добровольно. И налогоплательщики стремятся перейти на данный спецрежим, если находят, что уплата вмененного налога для них менее затратна, чем уплата налогов на общем режиме по тому же виду деятельности.

Решения для управления

Сообщение Irina » 26 июн 2014, 13:39

ЕНВД не применяют при приготовлении и доставке кулинарной продукции.

Организации или ИП, которые производят и доставляют на дом готовую кулинарную продукцию (пиццу, роллы, суши и т п.), не могут применять ЕНВД.

Услуги общепита действительно являются одним из видов деятельности, который можно перевести на ЕНВД.
Это следует из положений подпунктов 8 и 9 пункта 2 статьи 346.26 НК РФ.
Однако в данных нормах речь идет о тех услугах общественного питания, которые осуществляются через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 150 квадратных метров по каждому объекту организации общественного питания, а также через объекты без зала обслуживания посетителей.

Услуги по производству и доставке готовой кулинарной продукции на дом не подпадают под действие данных норм НК РФ.
Их, разумеется, нельзя отнести к услугам общепита, которые оказываются через объекты с торговым залом.
И в то же время их нельзя причислить к услугам общепита, которые оказываются через объекты без торгового зала — к таким объектам относятся киоски, палатки, магазины (отделы) кулинарии при ресторанах, барах, кафе, столовых, закусочных и другие аналогичные точки общественного питания (ст. 346. 27 НК РФ).
В Минфине отмечают, что услуги по производству и доставке готовой кулинарной продукции на дом нельзя отнести и к розничной торговле.
Подпункты 6 и 7 пункта 2 статьи 346.26 НК РФ позволяют применять «вмененку» в отношении розничной торговли.
Но в статье 346.27 НК РФ оговорено, что к данному виду предпринимательской деятельности в целях ЕНВД не относится реализация продукции собственного производства (изготовления). Реализация приготовленной продукции (пиццы, ролл, суши и др.) является реализацией продукции собственного производства, поэтому к розничной торговле не относится.
Суммируя все вышесказанное, в Минфине делают вывод: деятельность по приготовлению и доставке на дом кулинарной продукции на ЕНВД перевести нельзя.

Министерство финансов Российской Федерации
ДЕПАРТАМЕНТ НАЛОГОВОЙ И ТАМОЖЕННО-ТАРИФНОЙ ПОЛИТИКИ
ПИСЬМО
от 26 мая 2014 года N 03-11-06/3/24936

[О налогообложении услуг по приготовлению (пиццы, ролл, суши и др.) и доставке продукции общественного питания на дом]

Вопрос:
Просим вас разъяснить вопрос о правомерности применения единого налога на вмененный доход в отношении услуг общественного питания. Основной вид предпринимательской деятельности организации – общественное питание. Организация изготавливает продукцию (пиццу, роллы, суши и т.п.) и доставляет эту продукцию своим покупателям – физическим лицам на дом. Услуги по доставке продукции на дом клиентами дополнительно не оплачиваются и в документах не выделяется. Их стоимость учтена в стоимости изготовленной продукции. Является ли данный вид деятельности общественным питанием в целях применения главы 26_3 Налогового кодекса РФ? Можно ли в отношении данного вида предпринимательской деятельности применять систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход?

Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики рассмотрел письмо по вопросу применения специальных налоговых режимов и на основании информации, изложенной в письме, сообщает следующее.

В соответствии с пунктом 2 статьи 346_26 Налогового кодекса Российской Федерации (далее – Кодекс) система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности может применяться по решениям представительных органов муниципальных районов, городских округов, законодательных (представительных) органов государственной власти городов федерального значения Москвы и Санкт-Петербурга в отношении видов предпринимательской деятельности, предусмотренных пунктом 2 статьи 346_26 Кодекса.

Согласно подпунктам 8 и 9 пункта 2 статьи 346_26 Кодекса система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности может применяться в отношении оказания услуг общественного питания, осуществляемых через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 150 квадратных метров по каждому объекту организации общественного питания, а также через объекты организации общественного питания, не имеющие зала обслуживания посетителей.

Из статьи 346_27 Кодекса следует, что к услугам общественного питания относятся услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий, созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, а также по проведению досуга.

Статьей 346_27 Кодекса определено, что объект организации общественного питания, не имеющий зала обслуживания посетителей, – объект организации общественного питания, не имеющий специально оборудованного помещения (открытой площадки) для потребления готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров. К данной категории объектов организации общественного питания относятся киоски, палатки, магазины (отделы) кулинарии при ресторанах, барах, кафе, столовых, закусочных и другие аналогичные точки общественного питания.

Поскольку услуги по приготовлению (пиццы, ролл, суши и др.) и доставке продукции общественного питания на дом не связаны с использованием объектов организации общественного питания, имеющих площадь зала обслуживания посетителей, а также объектов организации общественного питания, не имеющих зала обслуживания посетителей, то данный вид предпринимательской деятельности для целей применения специального режима налогообложения в виде единого налога на вмененный доход не относится к услугам общественного питания и система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности не применяется.

Подпунктами 6 и 7 пункта 2 статьи 346_26 Кодекса установлено, что система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности может применяться в отношении розничной торговли, осуществляемой через магазины и павильоны с площадью торгового зала не более 150 квадратных метров по каждому объекту организации торговли, а также через объекты стационарной торговой сети, не имеющей торговых залов, и объекты нестационарной торговой сети.

При этом статьей 346_27 Кодекса предусмотрено, что розничная торговля – предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами (в том числе за наличный расчет, а также с использованием платежных карт) на основе договоров розничной купли-продажи. К данному виду предпринимательской деятельности не относится реализация продукции собственного производства (изготовления).

Реализация приготовленной продукции (пиццы, ролл, суши и др.) относится к реализации продукции собственного производства, поэтому к розничной торговле не относится и не подпадает под действие главы 26_3 Кодекса.

Таким образом, налогообложение указанных предоставляемых услуг должно осуществляться в соответствии с иными режимами налогообложения.

Изменение вида деятельности из-за карантина (вместо ресторана доставка блюд): как быть с ЕНВД?

Организация применяет УСН. Ее обособленное подразделение (ресторан) оказывает в рамках ЕНВД услуги общественного питания через объекты питания с площадью зала не более 150 кв. м. Из-за введения с 25 марта 2022 года запрета на обслуживание посетителей в залах ресторанов обособленное подразделение изменило вид осуществляемой деятельности. С этой даты оно стало готовить блюда на вынос и осуществлять их доставку.

Может ли обособленное подразделение при расчете ЕНВД за 1 квартал 2022 года указывать в декларации оказание услуг общественного питания через объекты питания с площадью зала не более 150 кв. м до 25.03.2022 и оказание услуг общественного питания через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей, с 25.03.2022 по 31.03.2020? Может ли организация с 25.03.2022 по текущей деятельности ресторана применять УСН, не снимаясь с учета по ЕНВД? Если организация снимется с учета как плательщик ЕНВД в апреле 2022 года, то сможет ли она снова встать на учет по ЕНВД в сентябре 2022 года?

По данному вопросу мы придерживаемся следующей позиции:

1. Организация вправе при расчете ЕНВД за 1 квартал 2022 года указать в Разделе 2 Декларации по ЕНВД осуществление до 25 марта вмененной деятельности оказание услуг общественного питания через объекты с площадью зала не более 150 кв. м., а с 25 марта оказание услуг общественного питания через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей.

2. По виду деятельности услуги общественного питания через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей, организация вправе с 25 марта применять УСН, не снимаясь с учета по ЕНВД. Однако в данном случае ей придется оплатить ЕНВД по виду деятельности услуги общественного питания через объекты с площадью зала не более 150 кв. м.

3. Организация, снятая с учета как плательщик ЕНВД в апреле 2022 года, вправе снова встать на учет в качестве плательщика ЕНВД в сентябре 2022 года.

Обоснование позиции:

1. На основании п. 2 и п. 3 ст. 346.28 НК РФ, организация, изъявившая желание перейти на уплату ЕНВД по виду деятельности услуги общественного питания, обязана встать на учет в качестве плательщика ЕНВД в налоговом органе по месту осуществления предпринимательской деятельности. Для этого необходимо в течение 5 дней со дня начала применения ЕНВД подать в налоговый орган заявление о постановке на учет в качестве налогоплательщика единого налога.

Форма этого заявления приведена в приложении 1 к приказу ФНС России от 11.12.2012 N ММВ-7-6/941@.

Ситуация с прекращением одного вида вмененной деятельности одновременно с началом ведения другого вида вмененной деятельности в том же муниципальном образовании НК РФ не пояснена.

В то же время в похожей ситуации финансисты и судьи поясняют, что в случае открытия плательщиком ЕНВД новых торговых мест в том же муниципальном образовании, где он уже состоит на учете по ЕНВД, второе заявление о постановке на учет подавать не следует (письма Минфина России от 16.08.2012 N 03-11-06/3/60, от 16.10.2014 N 03-11-06/3/52084, а также определение ВС РФ от 31.03.2016 N 303-КГ16-1788).

В связи с этим считаем, что при начале ведения нового вида вмененной деятельности в муниципальном образовании, где организация уже состоит на учете в качестве плательщика ЕНВД, заявление о постановке на учет подавать не нужно. Так же как не нужно подавать заявление о снятии с учета в качестве плательщика ЕНВД в случае, когда организация при прекращении ведения одного вида вмененной деятельности намерена продолжать уплачивать ЕНВД в муниципальном образовании по другому виду деятельности.

Поэтому прерывания применения спецрежима ЕНВД не происходит.

Следовательно, организация может при расчете ЕНВД за 1 квартал 2022 года применять период до 25 марта по одному виду вмененной деятельности, а с 25 марта по другому виду вмененной деятельности.

Форма и Порядок заполнения декларации по ЕНВД утверждены приказом ФНС от 26.06.2018 N ММВ-7-3/414@.

Сведения о начале осуществления нового вида вмененной деятельности налоговый орган узнает из декларации по ЕНВД за 1 кв. 2022 года, в которой Раздел 2 заполнен отдельно по каждому виду осуществляемой организацией предпринимательской деятельности (п. 5.1 Порядка заполнения декларации по ЕНВД). Смотрите также Вопрос: Наша организация, применяющая систему налогообложения в виде ЕНВД, оказывает транспортные услуги. В качестве плательщика ЕНВД мы состоим на учете по месту нахождения организации. В 2009 году наша фирма планирует вместо транспортных услуг оказывать копировальные услуги населению. При государственной регистрации фирмы указано много видов деятельности, которыми мы можем заниматься. Надо ли уведомлять налоговую инспекцию о том, что мы сменили вид деятельности? Следует ли подавать заявление о снятии с учета по одному виду “вмененной” деятельности (транспортные услуги) и представлять заявление о постановке на учет по другому виду деятельности (копировальные услуги)? (“Вмененка”, N 3, март 2009 г.).

2. Как видно из вопроса, организация на УСН с 25 марта начала оказывать услуги общественного питания через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей, через обособленное подразделение. Организация вправе не переходить по этому виду деятельности на ЕНВД и учесть доходы от него в рамках УСН.

В связи с этим по виду деятельности услуги общественного питания через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей, организация вправе с 25 марта применять УСН, не снимаясь с учета по ЕНВД. Однако в данном случае ей придется уплатить ЕНВД по виду деятельности услуги общественного питания через объекты с площадью зала не более 150 кв. м.

Для прекращения уплаты ЕНВД по виду деятельности услуги общественного питания через объекты с площадью зала не более 150 кв. м организации необходимо подать в налоговый орган заявление о снятии ее с учета в качестве плательщика ЕНВД в течение 5 дней после того, как перестали вести вмененную деятельность (абзац третий п. 3 ст. 346.28 НК РФ). Заявление заполняют по форме ЕНВД-3, которая утверждена приказом ФНС России от 11.12.2012 N ММВ-7-6/941@.

Пятидневный срок исчисляется в рабочих днях (п. 6 ст. 6.1 НК РФ, письмо Минфина России от 30.08.2012 N 03-11-06/3/65). Датой снятия с учета плательщика ЕНВД считается указанная в заявлении дата перехода на иной режим налогообложения.

При нарушении срока представления организацией заявления о снятии ее с учета в связи с прекращением предпринимательской деятельности, облагаемой ЕНВД, снятие с учета организации и направление ей уведомления о снятии ее с учета в качестве плательщика ЕНВД осуществляются не ранее последнего дня месяца, в котором представлено указанное заявление. Датой снятия с учета в данном случае является последний день месяца, в котором представлено заявление о снятии с учета (абзац 5 п. 3 ст. 346.28 НК РФ, письмо Минфина России от 04.07.2013 N 03-11-11/25779). А налог подлежит уплате за полный месяц (определение ВС РФ от 21.01.2019 N 301-КГ18-20966).

Федеральным законом от 01.04.2022 N 102-ФЗ внесены изменения в п.п. 6 и 7 ст. 6.1 НК РФ, предусматривающие исчисление и перенос сроков, установленных НК РФ, в том числе с учетом нерабочих дней, определенных актом Президента РФ. Теперь в случаях, когда последний день срока приходится на день, признаваемый в соответствии с законодательством РФ или актом Президента РФ выходным, нерабочим праздничным и (или) нерабочим днем, днем окончания срока считается ближайший следующий за ним рабочий день.

В соответствии с Указами Президента РФ от 25.03.2022 N 206 (далее – Указ N 206) и от 02.04.2022 N 239 (далее – Указ N 239) с 30 марта по 30 апреля 2022 года установлены нерабочие дни для работников, за исключением работников организаций, указанных в п. 2 Указа N 206 и п. 4 Указа N 239. Постановлением Правительства от 10.07.2019 N 875 предусмотрен перенос выходных дней с воскресенья 5 января на вторник 5 мая.

В связи с этим установленные НК РФ сроки, приходящиеся на указанные периоды, продлеваются для лиц, не указанных в п. 2 Указа N 206 и п. 4 Указа N 239 (письма Минфина России от 31.03.2022 N 03-02-07/2/25589, ФНС России от 01.04.2022 N СД-4-3/5547@).

По нашему мнению, организации, которая не использует нерабочие дни и продолжает работать с 30 марта по 30 апреля 2022 года, использовать перенос сроков по ст. 6.1 НК РФ рискованно.

Поэтому для отказа от уплаты ЕНВД с 25.03.2022 по виду деятельности услуги общественного питания через объекты с площадью зала не более 150 кв. м, на наш взгляд, организации следовало подать заявление по форме 3-НДФЛ не позднее 01.04.2020.

Официальных разъяснений о возможности переноса срока подачи заявления о снятии с учета плательщика ЕНВД в связи с введением нерабочих дней в марте – апреле 2022 года пока нет.

3. Согласно письму Минфина России от 16.07.2019 N 03-11-06/3/52556, положения НК РФ не устанавливают запрета на возможность налогоплательщику, применяющему УСН, перейти на применение ЕНВД по отдельным видам предпринимательской деятельности, поименованным в п. 2 ст. 346.26 НК РФ, с любой даты в течение календарного года в случае подачи заявления в налоговый орган и соблюдения условий и ограничений, установленных для применения данных режимов налогообложения (письма ФНС России от 19.09.2014 N ГД-4-3/19079@, Минфина России от 01.07.2013 N 03-11-12/24977).

Следовательно, организация, снятая с учета как плательщик ЕНВД в апреле 2022 года, вправе снова встать на учет в качестве плательщика ЕНВД в сентябре 2022 года.

Кто может применять ЕНВД

ЕНВД действует по всей России, кроме Москвы. Вы можете перейти на ЕНВД, если у вас ИП или ООО, в которых не больше 100 сотрудников. Исключение — ООО, где 25% или больше уставного капитала принадлежит другой организации.

Виды бизнеса, попадающие под ЕНВД, устанавливают местные власти. Вот общий перечень, на который они ориентируются:

• Розничная торговля через небольшой магазин до 150 кв.м. Нельзя применять ЕНВД для торговли через интернет-магазин или по каталогам.
• Общественное питание с залом для посетителей не больше 150 кв.м.
• Бытовые услуги населению — ремонт обуви, бытовой техники, пошив одежды и другие услуги в соответствии с распоряжением Правительства.
• Перевозка людей и грузов, если в собственности не больше 20 машин.
• Ремонт, техобслуживание и мойка автомобилей.
• Ветеринарные услуги.
• Сдача в аренду мест на автостоянках.
• Размещение наружной рекламы на рекламных конструкциях — щитах, стендах, табло — и транспорте.
• Сдача в аренду жилья.
• Сдача в аренду земли для торговли и общепита.
• Сдача в аренду торговых мест на рынке или в торговом комплексе, палаток, лотков, а также точек общепита без залов обслуживания посетителей.

Найдите в вашем регионе виды деятельности, которые попадают под ЕНВД. Для этого зайдите на сайт налоговой, выберите регион и посмотрите местный закон в последнем разделе «Особенности регионального законодательства».

Новым ИП — год Эльбы в подарок

Год онлайн-бухгалтерии на тарифе Премиум для ИП младше 3 месяцев

Выбираем форму собственности: ИП или ООО

Если планируете открыть небольшое заведение, лучше регистрировать ИП — в этом случае не придется вести бухгалтерский учет, что упрощает жизнь и снижает расходы. Учтите, что индивидуальный предприниматель может продавать только слабоалкогольные напитки: пиво, сидр и т.д., поэтому для бара придется регистрировать юрлицо. Компромиссный вариант — оформить заведение, как ИП, а для продажи крепкого алкоголя открыть ООО с единственным учредителем.

Плюсы и минусы ИП и ООО мы подробно описали в статье «‎ИП или ООО: какую форму собственности лучше выбрать для розничной торговли» — прочтите, она актуальна и для вас. По поводу выбора кодов ОКВЭД, тоже есть шпаргалка для новичков.

Нет времени разбираться в нюансах? Доверьтесь нам! Подскажем, какую форму собственности предпочесть, поможем с выбором системы налогообложения для кафе или ресторана, зарегистрируем ваше ИП или ООО.

ПСН «Розничная торговля»

Приготовленную еду можно было бы отнести к категории «товар», а её реализацию рассматривать как «розничную торговлю» и таким образом получить возможность применения ПСН, если бы не одно «но»: в определении понятия «розничная торговля» в Налоговом кодексе сказано:

Ст.346.43 п.3 НК РФ:
«…К данному виду предпринимательской деятельности не относится реализация… продуктов питания и напитков… в барах, ресторанах, кафе и других объектах организации общественного питания…, а также продукции собственного производства (изготовления)….»

Поэтому если реализуемая продукция не является покупной, а приготовленной из продуктов и ингредиентов на вашей кухне, то данную деятельность нельзя отнести к розничной торговле, даже при условии, что вы реализуете ее за пределами вашего заведения.

Бухгалтерская компания «Пять звезд» проводит бесплатные консультации ООО и ИП совместно с Центром поддержки предпринимательства.

Преимущества данных режимов в упрощении ведения учёта, а также уменьшении количества уплачиваемых налогов. По спецрежимам уплате не полежат:

• налог на прибыль для ООО;
• НДФЛ (за себя), для ИП;
• налог на имущество организаций или физических лиц, используемое для предпринимательской деятельности (при условии, что объект недвижимости не находится в списке, по которому налог на имущество исчисляется от кадастровой стоимости);
• НДС.

Но необходимо помнить, что в отличие от ОСНО, при спецрежимах, владельцу придется осуществить обязательные платежи в бюджет, даже если кафе не имеет прибыли или работает в убыток, что, например, может встречаться в некоторые сезоны года. Помимо этого, уменьшение количества налогов не исключает их полностью, а оттого предприятие на УСН и ЕНВД, помимо фиксированных ставок, также осуществляет уплату:

• НДФЛ за сотрудников;
• страховые взносы, которые ранее уплачивались в ПФР, ФСС и ФФОМС (сбор всех взносов осуществляет ФНС);
• транспортный налог;
• земельный налог;
• налог на имущество, если в регионе, где находится кафе, действует закон о применении кадастровой стоимости в качестве базы для налогообложения

Главное одной строкой

1. Закон запрещает совмещать ЕНВД и патент по розничной торговле с УСН по торговле «маркировкой», а Минфин и ФНС допускают.
2. Совмещать режимы можно при условии, что бизнес уже переведён на УСН.
3. Перейти на УСН по продаже «маркировки» внепланово могут только те, кто готов полностью отказаться от розничной торговли другой продукцией.

Алексей Крайнев, налоговый юрист

Не пропустите новые публикации

Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.

Большинство предпринимателей и компаний предпочитают специальные системы, которыми являются УСН, ЕНВД, а также ПСН. В то же время некоторые владельцы кафе выбирают ОСНО, так как в ряде случаев эта система может оказаться более выгодной. Как правило, ОСНО выбирают предприниматели, готовящие к запуску масштабного проекта, требующего длительных подготовительных работ, – это позволяет не оплачивать налоги за периоды простоя. Также ОСНО дает возможность минимизировать выплаты по отдельным налогам, но подобное, опять-таки, возможно при реализации крупных проектов.

Переход на УСН в течение года

Общее правило

По НК, перейти с ЕНВД на УСН можно только с начала года (п. 1 ст. 346.13 и абз. 3 п. 1 ст. 346.28 НК РФ).

Однако сам по себе переход на «упрощенку» не означает отказа от ЕНВД: если компания подаст уведомление о переходе на УСН, её не снимут автоматически с учёта по ЕНВД. А значит, придётся совмещать режимы.

Такое действительно возможно только с 1 января: в течение года нельзя дополнить ЕНВД правом на УСН или «перевести» вид деятельности с ЕНВД на УСН. А вот если «вмененщик» планирует расстаться с этим спецрежимом и всю свою деятельность перевести на УСН, то это можно сделать и в течение года.

Сняться с ЕНВД можно в двух случаях (п. 3 ст. 346.28 НК РФ):

• в связи с переходом на другой режим налогообложения;
• в связи с прекращением деятельности, которая облагается в рамках ЕНВД.

Получается, что если «вмененщик» прекратит деятельность, которая была на ЕНВД, то он может перейти на УСН, не дожидаясь 1 января.

При этом если ранее он уже уведомлял ИФНС о применении УСН, то проблем вообще не будет. Как только он снимется с учёта по ЕНВД, все доходы будут облагаться в рамках «упрощёнки».

Чуть сложнее дело обстоит, если компания не подавала уведомление о применении УСН с начала года. Она может сразу же начать применять УСН, подав в налоговую уведомление в течение 30 календарных дней после утраты статуса налогоплательщика ЕНВД (п. 2 ст. 346.13 НК РФ).

Как его применять «маркировщикам»

Как мы помним, госорганы рассматривают розничную торговлю и торговлю маркированными товарами как разные виды деятельности. А значит, чтобы отказаться от ЕНВД в связи с введением маркировки, придётся отказываться от розничной торговли в принципе.

Если маркированные товары составляют весь розничный ассортимент, компания может «внепланово» перейти на УСН, заявив, что прекратила вид деятельности «розничная торговля».

Так же могут поступить и те, у кого немаркированная продукция составляет незначительную часть ассортимента. Но им придется прекратить торговлю немаркированными товарами в розницу через конкретный объект торговли и продавать остатки оптом, через интернет или со склада.

Таким образом, если плательщик ЕНВД в момент введения обязательной маркировки готов отказаться от розничной торговли другими товарами, он может перейти на УСН в 2022 году (письма Минфина России от 27.01.2022 № 03-11-11/4641 и ФНС России от 21.01.2022 № СД-4-3/726).

Для этого нужно:

• В течение 5 рабочих дней со дня, когда маркировка станет обязательной, подать заявление о снятии с учета по ЕНВД.
• В течение 30 дней подать уведомление о переходе на УСН.

На переходный период торговлю лучше приостановить, чтобы успеть перенастроить ККТ и не дать контролерам повода заявить, что по чекам маркированные товары продаются в рамках «вмененки».

Если подход инспекторов изменится и они будут настаивать, что речь идет не о прекращении деятельности «розничная торговля», а о «слете» с ЕНВД (п. 2.3 ст. 346.26 НК РФ), досрочно перейти на УСН всё равно можно. Дело в том, что причина, по которой компания перестала быть плательщиком ЕНВД, может быть любой: и прекращение вида деятельности, и законодательный запрет (п. 2 ст. 346.13 НК РФ). Этот вывод подтверждает и свежая судебная практика (постановление Арбитражного суда Северо-Западного округа от 22.04.2019 № Ф07-3501/2019 по делу № А26-9853/2018).